Les aromatiques

Cultiver ses propres aromatiques est un régal pour la cuisine. Pratiques elles peuvent se planter en pleine terre, en pots, sur une terrase ou un balcon . Elles sublimeront tous vos petits plats du quotidien.

A l'aise en pot

Pour réussir vos plantations d'aromatiques en pot pensez à utiliser un contenant assez profond afin que les racines puissent se développer. Pour éviter l'eau stagnante recouvrfez le fond d'un ou deux centimèrres de gravier puis d'une couche de mélangte terreau et compost. Plantez vos aromatiques et profitez d'une réserve de saveur toujours disponible.

Aromatique au carré

Dans le jardin ou sur grands balcons et terrasses, otpez pour une culture en carrée de vos aromatiques. Cette méthode n'a que des avantages : Moins d'arrosage, moins d entretien , gain de place et plus de rendement !

Vous pourrez également les diposer en plate bande le long des murs de votre maison en les maélangeant aux autres plantes présentes.Certaines aromatiquee à l'odeur puissante (ail, sauge....) on un pouvoir répulsif sur les parasites , profitez-en !

Persil

Culture : Plantez le en mars-avril , en pleine terre ou jardinière. Maintenez bien humide jusqu' à loa levée

Sol : Riche et frais